Dự báo giá heo hơi hôm nay 11/11: Giá lợn hơi mới nhất 31.000 đồng/kg

Giá lợn hơi mới nhất ở 3 miền ổn định

Giá heo hơi hôm nay 11/11 cao nhất khoảng 31.000 đồng/kg

Giá heo hơi hôm nay 11/11 được dự báo không có đột biến về giá do thị trường đang khá ổn định. Ngày 10/11, giá heo hơi tại miền Bắc, giá heo hơi vẫn dao động trong khoảng 25.500 - 30.000 đồng/kg.

Tuy nhiên, ở các địa phương như Tuyên Quang, Hải Dương, Thái Nguyên, Quảng Ninh, giá heo hơi hôm nay vẫn khá tốt trong khoảng 29.000 - 30.000 đồng một kg, theo Đời sống & Pháp lý.

Giá heo hơi tại miền Trung biến động khá thấp, và cũng là miền có giá ổn định nhất so với các miền còn lại, với mức dao động 26.000 - 31.000 đồng/kg. Trong đó các tỉnh, thành như Nghệ An, Hà Tĩnh, Quảng Bình, Quảng Trị, Thừa Thiên Huế, Đắc Lắk và Quảng Ngãi đều là những nơi có mức giá từ 30.000 - 31.000 đồng một kg.

Tại miền Nam, giá heo hơi không thay đổi sau khi biến động mạnh trong ngày hôm qua. Hiện giá heo hơi trong khu vực đã giảm xuống dưới 30.000 đồng/kg.

Lò mổ Xuyên Á vẫn tạm thời bị đình chỉ hoạt động

Sau hơn 40 ngày xảy ra vụ việc 3.750 con heo bị tiêm thuốc an thần tại Cơ sở giết mổ Xuyên Á (huyện Củ Chi, TP HCM), các cơ quan có thẩm quyền vẫn chưa đưa ra quyết định chính thức "số phận" của lò mổ này, theo báo Người lao động.

Cơ sở giết mổ Xuyên Á có công suất giết mổ bình quân 5.000 con/ngày đêm. Từ khi Xuyên Á tạm ngưng hoạt động, các cơ sở giết mổ hiện hữu tại TP HCM đã tăng công suất giết mổ nhưng theo số liệu của UBND TP HCM, hiện công suất giết mổ của các cơ sở giết mổ hiện hữu chỉ đạt khoảng 5.100 con/ngày đêm, giảm khoảng 3.700 con/ngày đêm so với trước. Để bù vào lượng thiếu hụt, từ cuối tháng 10, TP HCM phải nhờ các tỉnh hỗ trợ giết mổ heo.

Phó Chủ tịch Hiệp hội Chăn nuôi Đồng Nai, cho biết việc lò mổ Xuyên Á ngừng hoạt động ảnh hưởng lớn đến ngành chăn nuôi của tỉnh. Nông dân bán heo rất khó, thương lái không đến bắt cả đàn mà chỉ chọn những con đẹp, còn lại không bán được để quá lứa giá lại càng rẻ. 

Ở Việt Nam, do tiêu dùng thịt nóng nên điểm giết mổ gần nơi tiêu thụ cực kỳ quan trọng, chỉ sau 1 giờ thịt xuống giá, thương lái sẽ ép giá ngược lại người nuôi. Trong khi đó, ở các nước tiêu dùng thịt mát, thịt đông lạnh nên nhà máy giết mổ xa nơi tiêu thụ là bình thường. 

Trong khi đó, kết quả điều tra xác minh từ Cục Cảnh sát môi trường phía Nam (C49B) cho thấy không có thông tin, tài liệu thể hiện việc chủ cơ sở giết mổ Xuyên Á bao che, tiếp tay cho thương lái tiêm thuốc an thần vào heo trước khi giết mổ. 

C49B nhận xét: "Quá trình kiểm tra xử lý vi phạm tại cơ sở giết mổ Xuyên Á, chủ cơ sở có thái độ chấp hành, tích cực hợp tác với cơ quan chức năng để làm rõ vi phạm và khắc phục hậu quả theo quy định".

Một chủ lò hoạt động tại cơ sở Xuyên Á (không vi phạm trong vụ heo tiêm thuốc an thần), cho biết rất vất vả khi chuyển heo về tỉnh giết mổ do di chuyển xa và mong lò Xuyên Á được mở trở lại để ổn định làm ăn.