Các món ăn Hàn ngon nhất định phải thử một lần trong đời

26-09-2016 00:00:00

Hàn Quốc là đất nước với nền ẩm thực lâu đời và nhiều món ăn ngon nổi tiếng. Dưới đây là các món ăn Hàn ngon nên thử một lần trong đời.

Cơm trộn Bibimbap

Cơm trộn Hàn Quốc bibimbap được bầu chọn là món ăn hấp dẫn và tiêu biểu nhất của nền ẩm thực Hàn Quốc. Các món ăn Hàn ngon như Bibimbap được người Hàn tự hào và luôn cố gắng quảng bá ra thế giới.

Cơm trộn Hàn Quốc là một bát cơm trắng với các loại rau và thịt thái nhỏ kèm theo nước sốt tương. Cơm trộn Bibimbap nổi bật nhất ở hình thức pha trộn màu sắc của cơm, trứng, rau, thịt…

Các món ăn Hàn ngon và dễ ăn nhất là Bibimbap

Chính bởi nhiều nguyên liệu trộn đều với nhau khi ăn nên nó mới có tên cơm trộn. Bibimbap dễ ăn, phù hợp với khẩu vị nhiều người và cũng có thể thay đổi nguyên liệu trộn với cơm theo sở thích.

Kim chi

Kim chi Hàn Quốc vang danh thế giới, là món ăn điển hình của quốc gia này nhưng nguyên liệu lại vô cùng đơn giản. Người Hàn ăn kim chi hàng ngày với cơm, với mì và đủ loại món ăn khác nhau.

Ở Hàn, kim chi được chia thành nhiều loại nhưng đều có vị chua cay đặc trưng. Kimchi là nguyên liệu cho các món ăn đặc sản khác của người Hàn nên là một trong các món ăn Hàn ngon nhất.

Miến trộn

Japchae hay còn gọi là miến trộn, một món ăn thơm, mát, cực kì phù hợp vào mùa hè lại tốt cho sức khỏe. Món ăn này là miến trộn với các loại rau như cà, rốt, hành tây, nấm, rau bina thái lát mỏng cùng thịt bò xào.  Gia vị chính của món ăn này là dầu vừng, xì dầu, ớt và vừng.

Miến trộn nằm trong top các món ăn Hàn ngon nhất định phải thử

Bánh gạo Tteokbokki

Các món ăn Hàn ngon không thể không nhắc tới bánh gạo Tteokbokki. Món ăn này phổ biến tới nỗi đi đâu tại Hàn bạn cũng có thể bắt gặp các xe bán hàng rong song mỗi nơi bán lại có hương vị khác nhau nhờ bí quyết của chủ quán.

Tteokbokki được làm từ bột gạo xay, nặn thành từng viên dài rồi chế biến với ớt, nước sốt đặc trưng cùng chả cá và hành. Đây là món ăn đường phố ngon nhất tại Hàn.

 

Thái Hà
Theo Đời Sống Plus //