Hải sản là món ăn bổ dưỡng và yêu thích của nhiều người, tuy nhiên nó cũng là món ăn dễ gây ngộ độc bởi những sơ suất trong quá trình chọn lựa, chế biến và tiêu thụ người người dùng.
Những sai lầm trong cách chế biến và cách ăn sẽ khiến những loại hải sản cực bổ dưỡng dưới đây thành độc dược nguy hại với cơ thể.
Hải sản là món ăn ngon, giầu chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, có một số loài hải sản mang nhièu độc tố gây ngộ độc cho người ăn thậm chí có thể tử vong.