Với hơn 10 giải thưởng lớn nhỏ trong các cuộc thi sắc đẹp ngôi vương cho những chú gà, anh Giang Tuấn Trưởng (Đông Tảo, Khoái Châu, Hưng Yên) được giới chơi gà đặt cho biệt là "người luyện hoa hậu gà".
Gà Đông Tảo là giống có chân to xù xì với giá trị dinh dưỡng cao. Đây là giống gà quý thường dùng để làm cống phẩm và tiến vua. Những con gà có vóc dáng đẹp Có thể bán với giá đến cả chục triệu đồng.
Hơn 100 chú gà Đông Tảo đến từ khắp mọi miền tụ về "đất gà" Hưng Yên. Đây được coi là cuộc thi về sắc đẹp "độc nhất vô nhị" dành cho những chú "gà chân voi" mà chỉ ở Việt Nam mới có.