Cảnh báo nguy hiểm khi sử dụng nước rửa bát để rửa thớt

Vệ sinh thớt là công việc tất yếu mà mỗi người nội trợ phải làm bởi đây là khâu vô cùng quan trọng. Theo nghiên cứu của nhiều nhà khoa học thì trong thớt có chứa nhiều hơn khoảng 200% vi khuẩn so với bồn cầu.

Vì thế, để đảm bảo sức khỏe mọi người thì các bà nội trợ cần phải vệ sinh thớt đúng cách nhằm tiêu diệt được vi khuẩn gây hại. 

Vệ sinh thớt bằng nước rửa bát. Ảnh: Soha

Hầu hết mọi người đều có thói quen vệ sinh thớt giống như cách chúng ta rửa các thứ khác - nước ấm, nước rửa bát hoặc chất tẩy rửa. Đây là một cách làm hoàn toàn sai. Nước ấm và nước rửa bát có thể vệ sinh sạch sẽ rất nhiều các dụng cụ khác như bát, xoong… nhưng với thớt thì không.

Theo thông tin từ trang Expert Home Tips (bí quyết làm việc nhà của các chuyên gia) đã đưa ra lời giải thích rằng chất tẩy rửa hay nước rửa không thể đi sâu vào bề mặt của thớt để làm sạch những chỗ cần thiết. 

Điều này khiến cho các vi khuẩn có hại vẫn có thể bám lại trên thớt và gây ra bệnh. Thay vào đó, bạn nên sử dụng một thứ gì đó có tác dụng hơn.

Sarah khuyên "Ngâm thớt vào chất tẩy rửa sau mỗi lần sử dụng sẽ đảm bảo vô trùng, do đó ngăn ngừa mọi nguy cơ lây nhiễm vi khuẩn".

Những cách để vệ sinh thớt an toàn và hiệu quả

Sử dụng chanh và muối

Cắt trái chanh làm đôi và vắt nước lên trên bề mặt của thớt, sau đó rắc muối vào những chỗ có nước chanh. 

Hỗn hợp chanh muối có tác dụng diệt sạch vi khuẩn bám lại trên bề mặt thớt. Ảnh: Soha

Dùng miếng chanh đã cắt, chà xát lên bề mặt của thớt theo hình vòng tròn, cho hỗn hợp chanh muối làm sạch bề mặt thớt. Sau đó rửa thớt dưới vòi nước đang chảy rồi dùng khăn thấm khô. Lặp lại quá trình trên với mặt sau của thớt

Giấm

Rót giấm lên cả hai mặt của thớt rồi dùng khăn giấy lau khô. Giấm là chất tẩy rửa cực mạnh, có thể tẩy sạch mùi hôi, khử trùng và làm sạch thớt.