Thứ sáu, 28/04/2017 | 21:05
RSS

Cách giữ khoai tây trong thời gian dài hiệu quả

12-01-2017 11:48:31
Khoai tây để hay bị mất nước nhanh, thối, mọc mầm (mầm khoai tây và xung quan chân mầm có nhiều solanin) ăn rất độc. Bạn có thể tham khảo cách giữ khoai tây lâu hơn sau đây.

Cách giữ khoai tây lâu hơn

Cách giữ khoai tây lâu hơn

Nếu có nhiều khoai tây quá và chưa cần dùng tới thì bạn cần phải giữ khoai trong điều kiện không có ánh sáng và ít tiếp xúc với không khí thì mới bảo quản khoai tây được lâu.

Cách giữ khoai tây lâu hơn bằng việc bảo quản chúng như sau: cần loại bỏ những củ thối, củ có vết bệnh, củ bị xây sát do đào cuốc.

Bạn cần để khoai vào nơi sạch, mát, xếp thành lớp dầy 20 - 22cm, xung quanh xếp hàng gạch ngăn ô (dưới lớp khoai đã trải lót một lớp cát hoặc một ít đất bột thật khô) rồi phủ kín khoai bằng một lớp cát (hoặc đất bột khô sạch).

Với cách bảo quản này có thể giữ được khoai tây 2-3 tháng, tỷ lệ hư hao thấp (chừng 5 - 10%).

Sử dụng cách giữ khoai tây lâu hơn ở trên rất đơn giản nhưng nó sẽ giúp bạn đảm bảo tối đa dinh dưỡng của khoai tây trong quá trình nấu ăn sau này.

Chu Huyền (Tổng hợp)
Theo Đời sống Plus

TIN MỚI

Vừa sạc vừa chơi game, chiếc điện thoại bỗng dưng phát nổ khiến bé trai 8 tuổi bị dập nát bàn tay phải.
Sao Việt có 1001 cách ứng phó khi xảy ra các tình huống không đáng có từ phía khán giả, nhưng đa phần sẽ ngừng diễn để đảm bảo an toàn cho bản thân.
Các chính đảng tại Hàn Quốc có những phản ứng về tuyên bố của Tổng thống Mỹ Donald Trump khi cho rằng Seoul phải trả tiền cho hệ thống phòng thủ tên lửa tầm cao giai đoạn cuối (THAAD).
Dị tật của thai là điều không 1 ai mong muốn. Vậy làm sao để giảm thiểu rủi ro đó xảy ra? Làm sao để bé yêu trong bụng mẹ luôn được khỏe mạnh?
Vụ cướp chi nhánh Ngân hàng Vietcombank ở Trà Vinh mới đây khiến dư luận xôn xao. Trước đó cũng đã có khá nhiều vụ táo tợn cướp ngân hàng xảy ra...
Cộng đồng mạng đang xôn xao trước việc Ngân 98 tung ảnh Mon 2k thay đồ lên mạng xã hội kèm theo lời đe dọa sẽ tiếp tục “bóc phốt” chị em một thời.
Một phụ nữ mới 37 tuổi nhưng đã có đến 38 đứa con, tất cả đều là con đẻ của cô, bạn có tin đây là sự thật?
Mặc dù ngày mai (29/4) mới chính thức bước vào dịp nghỉ lễ 30/4 - 1/5 nhưng ngay từ sáng nay người dân từ Hà Nội đổ về các tỉnh đã tăng đột biến, tình trạng "cháy vé" và nhồi nhét lại tiếp diễn.
Rất nhiều phụ nữ trẻ ngày nay thường mắc phải những sai lầm khi cho con bú mà không hề hay biết.
Nguyên Khang sẽ cùng hợp tác với cô bé xinh xắn, đa tài Bảo Ngọc trong gameshow ''Tuyệt đỉnh song ca nhí'' với vai trò là người dẫn chương trình.
Lợi dụng sự ngờ nghệch, khờ khạo của cháu H, “yêu râu xanh” Đặng Văn Trình đã thực hiện hành vi dâm ô đối với cháu bé.
Cả gia đình gồm 3 người bị vùi lấp trong đống đổ nát sau cú đâm liên hoàn của "ô tô điên" ở Bình Dương.