Chủ nhật, 26/03/2017 | 10:26
RSS

Cách giữ khoai tây trong thời gian dài hiệu quả

12-01-2017 11:48:31
Khoai tây để hay bị mất nước nhanh, thối, mọc mầm (mầm khoai tây và xung quan chân mầm có nhiều solanin) ăn rất độc. Bạn có thể tham khảo cách giữ khoai tây lâu hơn sau đây.

Cách giữ khoai tây lâu hơn

Cách giữ khoai tây lâu hơn

Nếu có nhiều khoai tây quá và chưa cần dùng tới thì bạn cần phải giữ khoai trong điều kiện không có ánh sáng và ít tiếp xúc với không khí thì mới bảo quản khoai tây được lâu.

Cách giữ khoai tây lâu hơn bằng việc bảo quản chúng như sau: cần loại bỏ những củ thối, củ có vết bệnh, củ bị xây sát do đào cuốc.

Bạn cần để khoai vào nơi sạch, mát, xếp thành lớp dầy 20 - 22cm, xung quanh xếp hàng gạch ngăn ô (dưới lớp khoai đã trải lót một lớp cát hoặc một ít đất bột thật khô) rồi phủ kín khoai bằng một lớp cát (hoặc đất bột khô sạch).

Với cách bảo quản này có thể giữ được khoai tây 2-3 tháng, tỷ lệ hư hao thấp (chừng 5 - 10%).

Sử dụng cách giữ khoai tây lâu hơn ở trên rất đơn giản nhưng nó sẽ giúp bạn đảm bảo tối đa dinh dưỡng của khoai tây trong quá trình nấu ăn sau này.

Chu Huyền (Tổng hợp)
Theo Đời sống Plus

TIN MỚI

Tất cả mọi người đều cần vì khám nha khoa định kỳ là cách duy nhất để bảo đảm tình trạng sức khỏe răng miệng luôn ở trạng thái tốt nhất.
Kiều Oanh hài hước nhận xét tiết mục stylist Lê Minh Ngọc: “Em là một giọng hát rất thời trang, có điều... thiếu lông và hột như Đàm Vĩnh Hưng” khiến khán giả cười không ngớt.
Chanh được xem là một trong những liệu pháp tốt nhất để làm sạch gan và cải thiện chức năng gan. Đây cũng là lý do vì sao bạn nên bổ sung chanh vào chế độ ăn.
Sáng 25/3, hàng chục người với cưa máy và máy xúc đã tiến hành chặt hạ “cụ” sưa 200 năm tuổi từng được đấu giá 50 tỷ đồng ở đình làng Đông Cốc (Hà Mãn, Thuận Thành, Bắc Ninh).
Những người buôn bán, vận chuyển ma túy đã bất chấp và sẵn sàng bắn cả vào chính những đồng bào Mông. Thậm chí họ giết cả người thân của mình.
Chỉ một số dòng xe nhập khẩu được hưởng lợi khi thuế về 0% chứ không phải tất cả.
Đơn vị phát hành xổ số Vietlott Mega 6/45 đã xác định điểm bán hàng phát hành vé trúng giải Jackpot trị giá hơn 24 tỷ đồng trong kỳ quay thưởng thứ 106, ngày 24/3.
Sử dụng tinh dầu từ hoa cỏ cần phải lưu ý theo từng trường hợp cụ thể và từng độ tuổi để sử dụng.
Để chống lại kế hoạch giải cứu của tướng quân Shakrito Trương Thế Vinh và 100 binh lính, lãnh chúa Trấn Thành và cận thần Trung Dân đã cho xây dựng 5 sào huyệt trong trận đánh đầu tiên này.
Dù rất hào hứng trước việc chiếc điện thoại cục gạch huyền thoại được hồi sinh với diện mạo mới song nhiều người cho rằng không nên mua Nokia 3310.
Bộ trưởng Bộ NN&PTNT đã ký quyết định về việc tạm ngừng nhập khẩu thịt và các sản phẩm thịt gia súc, gia cầm từ Brazil.
Đoạn clip quay cảnh mẹ già 69 tuổi vẫn dùng hết sức cõng con gái 30 tuổi trên lưng gây xôn xao cộng đồng mạng. Sự thật là gì?