Thứ sáu, 24/11/2017 | 21:53
RSS

Các cách bảo quản táo tàu trong thời gian dài

11-01-2017 10:14:16
Táo tàu cung cấp nhiều dưỡng chất và nó được biết tới là một trong những hoa quả có thể chữa bệnh mất ngủ. Vậy làm thế nào để giữ táo tàu lâu hơn?

Giữ táo tàu lâu hơn

Mẹo giữ táo tàu lâu hơn

Giữ táo tàu lâu hơn bằng viêc cất giữ bằng vại hoặc chum sành: Rửa sạch vại hoặc chum sành để khô, để vào nơi râm mát, đặt một bình nước sạch đầy dưới đáy vại, không đậy nút.

Vào buổi sáng, khi nhiệt độ xuống thấp, ta đem táo đã bọc sẵn xếp đầy vào trong vại. Sau khi xếp xong, ta dùng loại ni lông dày đậy kín miệng vại lại. Làm cách này ta có thể cất giữ được táo trong vòng 3 đến 4 tháng. Tỷ lệ toàn vẹn không bị hỏng đạt đến 90% trở lên.

Ta cũng có thể đặt vào trong vại nửa chai cồn 75%, không đậy nút chai. Sau khi đã xếp đầy táo, ta dùng ruột bông bịt kín miệng vại lại, bên trên đắp thêm một lớp vải ni lông kín nữa. Khi cần lấy ra ăn, lấy táo ra, xong lại phải đậy kín vào ngay.

Giữ táo tàu lâu hơn bằng việc cất giữ bằng thùng gỗ hoặc thùng giấy: Thùng dùng để cất giữ táo phải là loại thùng sạch, không có mùi. Trước khi cho táo vào, ta lót dưới đáy thùng và xung quanh thùng 2 lớp giấy. Tiếp đó, ta đem táo đã được bọc kỹ cứ 5 - 10 quả bọc vào một túi nilông nhỏ.

Vào buổi sáng sớm khi nhiệt độ xuống thấp, ta đem cái túi nilông táo cứ 2 túi xếp đối đầu nhau, xếp thành từng tầng cho đến khi đầy thùng.

Khi thùng đã đầy, ta phủ lên trên 2-3 lớp giấy mềm rồi phủ lên trên cùng một lớp vải nilông, sau đó bịt kín miệng thùng lại, để vào nơi râm mát. Làm như vậy, ta có thể cất giữ táo được đến nửa năm.

Chu Huyền (Tổng hợp)
Theo Đời sống Plus

TIN MỚI

Thông tin Wanna One đến Việt Nam khiến người hâm mộ vô cùng háo hức. Hàng trăm fan đã đứng sẵn chờ ở sân bay Tân Sơn Nhất để được gặp thần tượng.
Một vụ đánh bom và xả súng nhằm vào một nhà thờ ở phía bắc Sinai, Ai Cập hôm nay 24/11 khiến ít nhất 115 người chết, 120 người bị thương.
Con trai Hồ Ngọc Hà - bé Subeo vừa khiến nhiều người dành lời khen vì mới 7 tuổi đã biết làm bánh nướng cho cả nhà dịp cuối tuần.
Trên đường đi làm về, anh Hùng phát hiện một ''vật lạ'' nằm bên bờ suối. Khi tiến lại gần để kiểm tra, anh bất ngờ phát hiện một bé gái sơ sinh vẫn còn nguyên dây rốn.
Yêu động vật, đặc biệt là tình yêu với loài chó, khiến người phụ nữ thông minh, xinh đẹp ở vậy để chăm sóc cho những con chó bị hắt hủi, bỏ rơi. Sau hơn 20 năm, đến nay đàn chó của chị đã có gần 100 con.
Nhà máy lớn nhất của Mazda tại Đông Nam Á được xây dựng trên diện tích 35ha có công suất 100.000 xe/năm với tổng vốn đầu tư 12.000 tỉ đồng.
Thấy con kể mình bị cô giáo véo tai trên lớp nên một phụ huynh học sinh lớp 7, trường THCS Yên Thọ, xã Yên Thọ, huyện Như Thanh, tỉnh Thanh Hóa đã xông vào trường trong trạng thái say rượu rồi dọa các giáo viên.
Ekip sản xuất phim "Cô ba Sài Gòn" vừa có buổi làm việc với đối tượng livestream trong rạp bị lập biên bản trước đó.
Trên phim, Thái Vũ – anh chàng có "số nhọ" của FAPtv tưng tửng bao nhiêu thì ngoài đời lại trưởng thành, chín chắn bấy nhiêu.
Chủ tịch Lê Công Vinh treo thưởng cực “khủng” cho đội nhà, Robinho vướng vòng lao lý là những tin tức thể thao nổi bật trong ngày.
Tuấn Anh dụ dỗ bé gái 14 tuổi vào một căn nhà hoang sau đó dùng tay bịt miệng và giở trò đồi bại với nạn nhân.
Kỳ Tài Lộ Diện đang bước vào chặng đua cuối cùng. Tập 11 phát sóng vào 21h tối nay sẽ là đêm đối kháng đầy kịch tính của 8 kỳ tài đến 4 bảng thi.