Thứ sáu, 19/01/2018 | 18:21
RSS
Nếu ăn phải thạch làm từ bột không đảm bảo chất lượng sẽ tiềm ẩn nhiều nguy cơ nhiễm độc cho cơ thể: tiêu chảy, ngộ độc thức ăn, buồn nôn, choáng váng, nổi nẩm, phát ban... thậm chí ung thư.
Nầm lợn là món khoái khẩu của nhiều người, chính vì vậy dân buôn lậu Lạng Sơn đã vượt biên sang Trung Quốc mua đồ ôi thiu với giá rẻ để mang về bán cho các quán nhậu, nhà hàng đặc sản.
Mặc dù còn sực nức mùi tanh, nhưng những con cá khô không bao giờ bị ruồi bâu, kiến đậu ngay cả khi được bày bán "lộ thiên". Nguyên nhân là do chúng đã được tẩm đẫm hóa chất diệt ruồi, nhặng trước khi chế biến.
Mới đây, cơ quan chức năng đã bắt quả tang một nhóm người đang bơm tạp chất vào tôm. Các chuyên gia cảnh bảo, việc làm này sẽ tạo môi trường cho vi khuẩn phát triển, "tấn công" sức khỏe người dùng.
Lá cà chua, cành và mầm khoai tây, hạt táo, lá và hoa cà tím... là những bộ phận chứa độc tố gây nguy hiểm đến tính mạng mà các bà nội trợ cần tránh xa kẻo rước bệnh cho cả gia đình.
Theo các chuyên gia, trứng gà bẩn dù không gây nguy cơ nhiễm độc mạnh ngay lập tức nhưng nếu ăn nhiều sản phẩm có chứa chất này có thể phá hủy gan, tuyến giáp và thận, gây ngộ độc, đặc biệt là ở trẻ em.
Nếu gia đình bạn đang dùng chảo chống dính theo những cách sau thì hãy ngừng lại ngay lập tức vì nó có thể tích tụ độc tố, gây ra những cơn đau tức ngực, khó thở, thậm chí là ung thư, sảy thai.
Kết hợp những thực phẩm: trứng gà và sữa đậu nành, hải sản và trái cây, giá đậu và gan heo... là bạn đang tự chế thuốc độc cho cả nhà dùng. Hãy dừng ngay kẻo hối hận.
Bảo quản thịt trong tủ lạnh đến thời điểm này bạn cần ném bỏ ngay. Đừng tiếc của nếu không muốn làm cả nhà mang bệnh.
Những mẹo đơn giản dưới đây có thể giúp bạn kiểm tra thực phẩm mình mua có thực sự tươi ngon, có ngậm hóa chất hay không... để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cho gia đình hiệu quả.
Trước làn sóng cảnh báo về việc trà sữa có chứa hóa chất độc hại, gần đây thương hiệu "trà sữa nhà làm" đang nổi lên và được nhiều bạn trẻ tin dùng. Tuy nhiên, chất lượng của loại trà sữa này cũng là dấu hỏi.
Thị chưa dùng hết được lưu lại để mai dùng tiếp hay cây thịt xiên được làm để nướng rồi kẹp vào bánh mì Doner Kebap lại được để ngay trong phòng vệ sinh khiến người xem hãi hùng.
Theo nhiều chủ cơ sở thì sử dụng loại hóa chất này chỉ trong 24 giờ là có thể biến quả mít xanh thành mít chín.
Trên thị trường hiện nay có bán loại bột "phù phép" thịt lợn thành thịt bò chỉ trong nháy mắt. Vậy làm thế nào để có thể phân biệt thịt bò thật giả trong thời buổi thị trường bão hòa?
Xem theo ngày