Tìm kiếm
Một chủ cơ sở ở Đà Nẵng bị xử phạt hành chính vì chứa hơn 15 tấn thực phẩm bẩn không có giấy phép đăng ký kinh doanh.
Để làm sạch lông vịt trước khi xuất bán, một cơ sở giết mổ quy mô lớn ở Cần Thơ đã sử dụng dung dịch "lạ" là một chất màu nâu đen.
Người dân ở ấp Trường Phú, xã Trường Thắng, huyện Thới Lai, TP.Cần Thơ cho biết, họ đã nhiều lần gửi đơn phản ánh đến cơ quan chức năng về việc lò mổ ở miền Tây dùng dung dịch bí ẩn làm sạch lông vịt.
Theo Viện Pasteur TP HCM, cách bảo quản các loại thực phẩm không đảm bảo sẽ sinh ra loại độc tố vi nấm có tên là Aflatoxin B1 có thể gây ung thư gan.
Tính đến nay đã có 10 lô hàng có nguy cơ nhiễm khuẩn Salmonella Agona gây nhiễm khuẩn đường ruột, ngộ độc thực phẩm.
Lực lượng chức năng vừa mới tiêu hủy 15 tấn phế phẩm động vật bốc mùi từ kho đông lạnh không có hóa đơn chứng từ cũng như nguồn gốc xuất xứ.
Phát hiện xe tải có biểu hiện nghi vấn, lực lượng chức năng yêu cầu kiểm tra thì phát hiện xe tải chở hơn 1 tấn sụn gà bẩn vào Đà Nẵng tiêu thụ.
Hơn 64% rau quả của Thái Lan không an toàn do thuốc trừ sâu, trong đó có nhiều sản phẩm được tiêu thụ trong nước và Việt Nam.
Nhiều người nhầm tưởng trứng gà ung (hay trứng gà ấp dở) là "thần dược" có thể bồi bổ sức khỏe. Nhưng thực tế, có rất nhiều tác hại của trứng gà ung bạn cần biết.
Một bé gái 16 tháng tuổi (Văn Quán, Hà Nội) sau khi ăn chữa chua Kidsmix mua tại Kids Plaza có dấu hiệu ngộ độc thực phẩm, phải nhập viện.
Thế nào là một nồi nước lẩu an toàn và thế nào là nồi lẩu đã bị pha hóa chất, đầu bếp sẽ chỉ cho chị em cách nhận diện và phân biệt.
Nếu bạn để thức ăn nóng vào tủ lạnh sẽ khiến các thực phẩm dễ bị nhiễm khuẩn. Điều này cũng gây hại cho tủ lạnh của bạn.
Theo tổ chức Y tế thế giới WHO, khoảng 80% động vật bị tiêm thuốc kháng sinh ở các trại chăn nuôi gián tiếp ảnh hưởng sức khỏe con người
Đại diện Công ty TNHH Giáo dục và Thiết bị Vĩnh Phúc đã công khai xin lỗi phụ huynh học sinh trường Tiểu học Lý Nhân trong cuộc đối thoại, công bố báo cáo của đoàn kiểm tra liên ngành.