3 bộ phim tài liệu hay nhất về sức khỏe bạn nên xem một lần

Food, Inc.

Food, Inc. là một bộ phim hay về sức khỏe sản xuất năm 2008 của hãng Participant Media, do Robert Kenner - người từng đạt giải thưởng Emmy làm đạo diễn.

Bộ phim khẳng định rằng nền nông nghiệp như vậy là có hại cho sức khỏe con người, có hại cho môi trường và mang tính chất ngược đãi, bóc lột các gia súc, gia cầm cũng như các công nhân làm việc trong ngành.

Michael Pollan và Eric Schlosser đóng vai trò "người dẫn truyện" trong bộ phim.

Bộ phim đã làm dấy lên làn sóng tranh cãi và bị các tập đoàn lớn ở Hoa Kỳ lớn tiếng chỉ trích, đặc biệt là các tập đoàn liên quan được nhắc đến trong bộ phim.

Fat, sick and nearly dead

Đây là bộ phim kể câu chuyện có thật về cuộc đời của Joe Cross, người đàn ông Úc thừa đến 100 cân. Joe phát hiện ra ông có thể thay đổi cuộc đời mình chỉ bằng việc chuyển hẳn chế độ ăn sang uống sinh tố thường xuyên.

Bộ phim được kể một cách độc đáo, gây cảm hứng cho người xem khi dõi theo hành trình giảm cân của Joe, từ đó sẽ khiến bạn nhận ra rau và hoa quả vô cùng có lợi cho sức khỏe và cùng hướng tới một chế độ ăn lành mạnh hơn.

Forks over knives

Forks Over Knives (2011) là bộ phim tài liệu rất hay của Mỹ Bộ phim nói về mối liên quan giữa thực phẩm với sức khỏe, chỉ ra những lợi ích của chế độ ăn uống ưu tiên thực phẩm có nguồn gốc thực vật và những tác hại do tiêu thụ sản phẩm từ động vật.

Bộ phim tuyên bố táo bạo rằng hầu hết tất cả những căn bệnh đang hoành hành hiện nay đều có thể được kiểm soát, hoặc thậm chí ngăn chặn, nếu chúng ta thay đổi chế độ ăn toàn thịt và thực phẩm đóng hộp như hiện nay.

Forks over Knives (nĩa thay dao) là một lối chơi chữ, nếu bạn biết cách dùng nĩa (ăn uống đúng) thì bạn sẽ không phải bị lên bàn mổ (dao).